آھَہّﻟﺂ ﺑگــ ﻣ̝̚ﻋﻧﺂ ﭬﯾ ...آﺂﺳړُﭠﻧﺂآ آﻟﻣ̝̚ﭠۆآﺿﻋھَہّـ...

ﻟۆ ﺂﻧﭠـ ... ژﺂﺂئـړُ...ۆﻋﭴﺑﮑـ ... آﻟﻣ̝̚ﻧﭠﮃـﮯ ﺳﭴﻟـ ...ﻣ̝̚ﻋﻧآآ

ۆﻟۆﺂﺂﻧﭠـ ... ﻋﺿۆ ــ ... ﺂﮃﺧﻟـ ... ۆﺷآړُﮑﻧـآ ﭬﯾـ ... آﻟﻣ̝̚ﻧﭠﮃـﮯ

المواضيع الأخيرة

» مشاية مانويل 7×1 بالتقسيط من الشريف سبورت 22630270-22633720-01006135828
الخميس يوليو 12, 2012 9:03 am من طرف شريف جمال

» سونا حمام البخار لتنزيل الوزن وتوحيد لون البشرة وتفتيح المسام وبالتقسيط 22630270
الخميس يوليو 12, 2012 9:02 am من طرف شريف جمال

» ماجيك برا جهاز تكبير الثدي الان 01006135828
السبت يوليو 07, 2012 8:47 am من طرف شريف جمال

» سونا حمام البخار لتنزيل الوزن وتوحيد لون البشرة وتفتيح المسام وبالتقسيط 22630270
السبت يوليو 07, 2012 8:40 am من طرف شريف جمال

» عندك مشكلة في تمارين البطن جهاز اب كوستر حل المشكلة وبالتقسيط 22630270-01006135828
السبت يوليو 07, 2012 8:37 am من طرف شريف جمال

» مشاية كهرباء بالتقسيط من الشريف سبورت 22630270
الإثنين يونيو 25, 2012 11:40 am من طرف شريف جمال

» اجهزة رياضية من الشريف سبورت وبالتقسيط
الإثنين يونيو 25, 2012 11:39 am من طرف شريف جمال

» كليب ايفان ناجي - مدري شجا - ماريده لا
الأربعاء أكتوبر 05, 2011 1:03 am من طرف ضفاف ديالى

» في سيرك امبريلا في بغداد
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 12:39 pm من طرف ضفاف ديالى

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 13 بتاريخ الثلاثاء يوليو 02, 2013 12:43 pm

تم افتتاح هذا المنتدى ليكون سبيل للتواصل في شتى امور الحياة

الخميس مارس 10, 2011 5:56 am من طرف ضفاف ديالى

تم افتتاح هذا المنتدى ليكون سبيل للتواصل في شتى امور الحياة


موضوعك الأول

الخميس مارس 10, 2011 4:55 am من طرف ضفاف ديالى

مرحبا بك أيها العضو الكريم في منتداك الخاص وهنيئاً لك بانضمامك إلى عائلة أحلى منتدى.

هنا نوفر لك بعض المعلومات القيمة التي ستساعدك بالبدئ في إدارة منتداك.

كيف تدخل إلى لوحة الإدارة؟للدخول إلى لوحة إدارة منتداك عليك …


    ~ ~ ششـآإوِيْــرْمَـــآإا رَووووع’ــهـ <<< إنــسسو المــطآإع’ـــم ^_^ ~

    شاطر
    avatar
    الخيانه صارت ميانه
    امــــيرة المنتــدى
    امــــيرة المنتــدى

    عدد المساهمات : 1707
    نقاط : 5196
    تاريخ التسجيل : 22/04/2011
    العمر : 23

    ~ ~ ششـآإوِيْــرْمَـــآإا رَووووع’ــهـ <<< إنــسسو المــطآإع’ـــم ^_^ ~

    مُساهمة من طرف الخيانه صارت ميانه في الثلاثاء أغسطس 02, 2011 10:11 am

    المقادير .:

    3 صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة جدا.

    سن ثوم صغير

    ملعقة صغيرة فلفل اسود

    ملعقة صغيرة ملح

    3 ملاعق كبار زبادي

    عصير ليمونة

    ملعقة كبيرة خل

    نصف ملعقة صغيرة بهار مشكل

    تخلط جميع المواد معا وتترك ليله كاملة أو تنقع وتوضع جانبا حتى

    ننتهي من تحضير الخبز.

    ( مكونات للدجاج لكن لا توضع مع الخلطة: حبة طماطم متوسطة مقشرة ومقطعه+
    بصله مقطعة شرائح رفيعة متبلة بالسماق)
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    راح نبدأ بمقادير الخبز:

    500 غم طحين (4 أكواب بمقدار 250 غم للكوب)

    ملعقة كبيرة ملح

    3 ملاعق كبار زيت

    ماء لجمع العجين.

    تعجن كامل المكونات معا للحصول على عجينة متماسكة وجامدة.

    تقسم قطع صغيرة بحيث كل كرة تعطينا خبزة وتترك جانبا لترتاح قليلا ليسهل علينا فردها.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    ثم نقوم برق العجينة حتى تصبح رقيقة جدا.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    نخبزها على مقلاة خاصة وإذا لم تتواجد تخبز في مقلاة تيفال وتعطينا نفس النتيجة
    مع الضغط على العجينة بقطعة قماش حتى لا تنقسم الى طبقتين عند النضج.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    عند انتهاء الكمية نقوم بتغطية الخبز للحفاظ على مرونته.

    الان نقوم بتشويح الدجاج مع التتبيلة دون الحاجة لتصفيته ،
    يشوح بدون زيت ويترك حتى تجف ماءه تماما ويبدأ لونه يشقر.
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    ثم نضيف الطماطم ونتركها حتى تذوب تماما
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    نضيف البصل بعد أن نطفيء النار تحت الدجاج حتى نحافظ على لا ينضج البصل تماما ويذبل.

    في هذه الاثناء نكون قد حضرنا مقبلات الحشو للساندويش.

    بطاطا مقلية
    مخلل خيار
    صلصة طحينية
    مايونيز
    بقدونس
    بندورة مقطعة شرائح رقيقة
    شطة تباسكو حسب الرغبة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    ندهن الخبزة بقليل من المايونيز وقليل من صلصة الطحينية
    ( لا نكثر حتى ما ينزل من الساندويش عند الأكل) ونوزع شاورما الدجاج.
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    وهكذا نحصل على شاورما تضاهي نكهة المطاعم وتتفوق على المطاعم بالنظافة المنزلية..



    أتمنى انها أعجبتكم .

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت ديسمبر 15, 2018 11:53 pm