آھَہّﻟﺂ ﺑگــ ﻣ̝̚ﻋﻧﺂ ﭬﯾ ...آﺂﺳړُﭠﻧﺂآ آﻟﻣ̝̚ﭠۆآﺿﻋھَہّـ...

ﻟۆ ﺂﻧﭠـ ... ژﺂﺂئـړُ...ۆﻋﭴﺑﮑـ ... آﻟﻣ̝̚ﻧﭠﮃـﮯ ﺳﭴﻟـ ...ﻣ̝̚ﻋﻧآآ

ۆﻟۆﺂﺂﻧﭠـ ... ﻋﺿۆ ــ ... ﺂﮃﺧﻟـ ... ۆﺷآړُﮑﻧـآ ﭬﯾـ ... آﻟﻣ̝̚ﻧﭠﮃـﮯ

المواضيع الأخيرة

» مشاية مانويل 7×1 بالتقسيط من الشريف سبورت 22630270-22633720-01006135828
الخميس يوليو 12, 2012 9:03 am من طرف شريف جمال

» سونا حمام البخار لتنزيل الوزن وتوحيد لون البشرة وتفتيح المسام وبالتقسيط 22630270
الخميس يوليو 12, 2012 9:02 am من طرف شريف جمال

» ماجيك برا جهاز تكبير الثدي الان 01006135828
السبت يوليو 07, 2012 8:47 am من طرف شريف جمال

» سونا حمام البخار لتنزيل الوزن وتوحيد لون البشرة وتفتيح المسام وبالتقسيط 22630270
السبت يوليو 07, 2012 8:40 am من طرف شريف جمال

» عندك مشكلة في تمارين البطن جهاز اب كوستر حل المشكلة وبالتقسيط 22630270-01006135828
السبت يوليو 07, 2012 8:37 am من طرف شريف جمال

» مشاية كهرباء بالتقسيط من الشريف سبورت 22630270
الإثنين يونيو 25, 2012 11:40 am من طرف شريف جمال

» اجهزة رياضية من الشريف سبورت وبالتقسيط
الإثنين يونيو 25, 2012 11:39 am من طرف شريف جمال

» كليب ايفان ناجي - مدري شجا - ماريده لا
الأربعاء أكتوبر 05, 2011 1:03 am من طرف ضفاف ديالى

» في سيرك امبريلا في بغداد
الثلاثاء أكتوبر 04, 2011 12:39 pm من طرف ضفاف ديالى

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد


[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 13 بتاريخ الثلاثاء يوليو 02, 2013 12:43 pm

تم افتتاح هذا المنتدى ليكون سبيل للتواصل في شتى امور الحياة

الخميس مارس 10, 2011 5:56 am من طرف ضفاف ديالى

تم افتتاح هذا المنتدى ليكون سبيل للتواصل في شتى امور الحياة


موضوعك الأول

الخميس مارس 10, 2011 4:55 am من طرف ضفاف ديالى

مرحبا بك أيها العضو الكريم في منتداك الخاص وهنيئاً لك بانضمامك إلى عائلة أحلى منتدى.

هنا نوفر لك بعض المعلومات القيمة التي ستساعدك بالبدئ في إدارة منتداك.

كيف تدخل إلى لوحة الإدارة؟للدخول إلى لوحة إدارة منتداك عليك …


    ملف المقبلات بالصور

    شاطر
    avatar
    الخيانه صارت ميانه
    امــــيرة المنتــدى
    امــــيرة المنتــدى

    عدد المساهمات : 1707
    نقاط : 5196
    تاريخ التسجيل : 22/04/2011
    العمر : 23

    ملف المقبلات بالصور

    مُساهمة من طرف الخيانه صارت ميانه في الجمعة أغسطس 05, 2011 11:14 am


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    بهذا الملف ساقوم بنقل اشهر المقبلات والذها وكل واحدة محتارة تدخل وتختار الوصفة التي تعجبها
    وتعملها لاسرتها بالشهر الكريم اعاده الله علينا بالخير والبركات والصحة

    وطبعا بامكانكم اضافة وصفات من عندكم[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



    الفلفل الملون المقلى

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير:
    2 حبة فلفل أخضر ,متوسطة
    2 حبة فلفل أحمر ,متوسطة
    2 حبة فلفل أصفر
    2/1 كوب كريستال زيت عباد الشمس
    1 حبة بصلة ,صغيرة مفرومة ناعم
    2 ثوم ,فص ثوم مدقوق
    1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ,( اختيارى )
    رشة ملح

    طريقة :
    1. ينظف و يغسل الفلفل و ينزع أعلاها. تقطع كل حبة فلفل بالطول الى 4 قطع.
    2. يسخن الزيت فى طاسة وتقلى فيه البصلة والثوم على نار متوسطة حتى تصفر البصلة . تضاف قطع الفلفل وتقلى على الجانبين.
    3. يضاف الملح وعصير الليمون و3/1 كوب ماء. تخفض النار ويترك حتى يمتص الفلفل الماء تماما (حوالي 10 دقائق)
    4. ترص قطع الفلفل بشكل جميل فى طبق التقديم وتزين بالبقدونس او النعناع الاخضر المفروم. يقدم بارد.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    كوكتيل الجمبري

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير:

    6 حبات جمبري مسلوقة
    خيار مكعبات
    طماطم مكعبات
    خس شرائح رقيقة

    الصلصة:
    ملعقتان طعام مايونيز
    ملعقة طعام كاتشب
    3 ملاعق طعام لبن
    رشة ملح
    ملعقة شاي حامض
    رشة تباسكو

    الطريقة:

    في وعاء التقديم ضعي الخس.
    ضعي فوقه الخيار ثم الطماطم.
    رصي الجمبري حول وعاء التقديم.
    اسكبي الصلصة عليه.

    الصلصة:
    اخلطي مقادير الصلصة معا، ضعيها على الكوكتيل

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    مقبلات الجبنه والزيتون

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير:

    خبز محمص او بسكويت مالح
    3 ملاعق طعام زيت زيتون
    ملعقة طعام عصير ليمون
    ملعقة صغيرة ثوم مقطع
    2 كوب جبنة فيتا مخلوطة بطماطم مجففة
    نصف ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف او ريحان
    زيتون اسود
    ثلث كوب فلفل احمر حلو محمص مقطع شرائح

    الطريقة :
    نسخن الفرن ونحمص فيه الخبز ثم نخلط عصير الليمون و زيت الزيتون
    والثوم في الخلاط جيدا و نخلطهم باليد مع الجبنة
    ثم نضعها على الخبز او البسكويت
    ونرش الوجه بالاوريجانو و نزين بالزيتون و الفلفل

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    معجون الزيتون والبهار

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير :

    1 خبز إيطالي طويل ومقرمش
    250 غرام زيتون أخضر منزوع البذر
    1 بصلة بيضاء صغيرة الحجم مفرومة
    فلفل أسود طازج ومجروش
    1 فص ثوم مدقوق
    3/1 كوب زيت زيتون عصرة أولى
    1 ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم
    1 ملعقة شاي أوريجانو مفروم
    1 ملعقة شاي ليمون

    طريقة التحضير :

    1. اقطعي الخبز إلى شرائح عرضها 1 سم. وضعي الشرائح في صينية بطبقة واحدة
    مدهونة بزيت الزيتون. اطبخيها في فرن معتدل الحرارة لمدة 5 دقائق على كل
    جانب من الشريحة، أو حتى يميل لونها إلى اللون البني وتصبح مقرمشة قليلاً
    ثم دعيها تبرد.
    2. قدمي الخبز مع معجون الزيتون.

    معجون الزيتون :

    اخلطي الزيتون والبصل والفلفل والثوم في الخلاط حتى يصبح كالصلصة أو
    كالمعجون. ثم أضيفي الزيت بينما الخلاط . ثم أضيفي الزيت بينما الخلاط
    يدور. ثم قلبي معه البهار والليمون.

    نصيحة :

    يمكن عمل هذه الوصفة قبل يوم من المناسبة مع إبقائها في الثلاجة ومغطاة بإحكام.


    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    فطائر الخضر

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير:
    كوب خضروات مشكلة ومجمدة
    5 حبات بطاطس صغيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
    ملعقتا كزبرة خضراء مفرومة.
    بصلة مفرومة.
    نصف ملعقة فلفل أسود.
    ربع ملعقة من مسحوق الكركم.
    ربع ملعقة ملح.

    ملعقة زبد.
    بيضة للوجه.
    نصف علبة من العجينة الجاهزة.

    طريقة التحضير:

    حمري جميع المقادير بالزبد في قدر على النار، ثم غطيها واتركيها على نار هادئة جدا لمدة ربع ساعة.
    رقي العجينة ورصيها في القالب ثم ضعي فيها الخضر، واقفلـيهـا واتركيهـا في
    مكـان دافئ لمدة سـاعة واحدة وامسحيهـا بالبيض ثم ادخليها بعد ذلك الفرن
    بدرجة 180 ْ لمدة 15 دقيقة.

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


    فطائر بالفرن

    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المقادير :
    1- العجين

    4/3 كوب زبدة

    2 كوب دقيق

    ملح

    5 ملعقة كبيرة ماء بارد

    صفار بيض مخفوق للدهن

    2- للحشو

    لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى)

    الطريقة

    - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين
    متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.

    - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.

    - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة
    و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).

    - تُدهن بصفار البيض المخفوق .

    - و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة .


      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أكتوبر 20, 2018 8:05 pm